Коммунизмын тэлэлтээс барууны ертөнцийг xамгаалаx зорилготой байгуулагдсан “НАТО”-гийн түүxэн замнал
Алим нь жимсний нэг төрөл юм. Алимын модонд ургах бөгөөд боловсорч гүйцсэн алим төрлөөсөө шалтгаалан улаан, ногоон, шар, бор гэх мэт өнгөтэй байна. Хүн төрөлхтөн анх алимыг Төв Азиас (Тарвагатайн нуруу) гаралтай модноос авч, гэршүүлж тарьж эхэлжээ. Алимыг түүхийгээр болон жигнэж хүнсэнд хэрэглэдэг, мөн шахаж шүүс хэлбэрээр ундаа болгож өргөн хэрэглэдэг. Алим хүний эрүүл мэндэд маш сайнаар нөлөөлдөг тул “Өдөрт нэг алим иддэг хүн эмчид очдоггүй” хэмээх англи зүйр үг “An apple a day keeps the doctor away” байдаг ажээ. 2004 онд АНУ-ын Хөдөө Аж Ахуйн Департментын эрдэмтэд антиоксидантаар баялаг 100 хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтыг гаргасан бөгөөд өөр, өөр амт бүхий хоёр алим 12 болон 13-р байрт бичигджээ.
Мөн алим нь пектиний бодисоор баялаг байхаас гадна хүний бие махбодод нэн тустай ислэг агуулдаг хүнс юм. Дунд зэргийн нэг алим дөрвөн грамм орчим ислэг агуулдаг байна. Түүнчлэн та өтгөн хаталттай бол өдөр бүр тогтсон нэг цагтаа алим идвэл ислэг ихтэй хүнсний бүтээгдэхүүн нь бүдүүн гэдсэнд шингэн хуримтлуулж, цэвэрлэх шидтэй ажээ. Өдөрт багадаа нэг алим иддэг хүн хоёрдугаар төрлийн чихрийн шижингээр өвчлөх, өвчлөл хүндрэх магадлал огт иддэггүй хүнтэй харьцуулахад 28 хувь бага байдаг байна. Учир нь алим цусан дахь чихрийн агууламжийг бууруулж, хэвийн түвшинд барьдаг ажээ.
Хоол идэх үед хоол боловсруулах эрхтнээр дамжин хүний биед шаардлагагүй бодисууд орж байдаг. Тэрхүү шаардлагагүй бодисуудыг шүүж, гадагшлуулж байдаг эрхтэн бол элэг юм.Харин элгийг цэвэрлэх шалгарсан арга бол алим болон бусад жимс жимсгэнэ идэх юм.
0
0
0
0
0
0
0
0
